ワイン情報

ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ボーヌ　ブランBourgogne Haute Côtes de Beaune Blanc

商品情報

商品コード	FD163
商品名	Bourgogne Haute Côtes de Beaune Blanc
生産者	シャルル　ペール　エ　フィーユ
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,500円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	12.5
国	フランス
生産地域1	ブルゴーニュ
熟成	フレンチオーク樽で10～12ヶ月
JANコード	4935919961639

手摘みで収穫した葡萄はセラー運び、選果テーブルで丁寧に選別します。除梗した後、空気圧プレスでゆっくりと柔らかく圧搾します。発酵後、フレンチオーク樽で10～12ヶ月熟成させます。金色を帯びた麦わら色、柑橘系の果実の後から、白桃やハチミツの華やかなアロマが広がります。上品で丸みのあるスムーズな口当たりが魅力です。後味にかすかにローストしたアーモンドの要素が感じられます。年間生産量は約4,000本です。

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