ワイン情報
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン キュヴェ デュ メニールBourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc Cuvée du Menhir
特注のオーク樽で仕込み、僅かな量を生産。こだわりが詰まったスペシャル キュヴェ。
商品情報
| 商品コード | FD165 |
|---|---|
| 商品名 | Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc Cuvée du Menhir |
| 生産者 | シャルル ペール エ フィーユ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格（税抜） | 5,800円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | シャルドネ |
| アルコール度数（%） | 12.5 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | ブルゴーニュ |
| 熟成 | フレンチオーク樽で12ヶ月 |
| JANコード | 4935919961653 |
手摘みで収穫した葡萄はセラーに運び、選果テーブルで丁寧に選別します。除梗した後、空気圧プレスでゆっくりと柔らかく圧搾します。発酵後、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させます。金色を帯びた輝きのある麦わら色、エキゾティックなフルーツのアロマ、丸くソフトな口当たり、ミネラルの要素も感じられます。さらにかすかに柔らかな樽のニュアンスが感じられます。
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