ワイン情報

レ　トロワ　シェーヌ　ガイヤック　ブランLes Trois Chénes Gaillac Blanc

商品情報

商品コード	FD289
商品名	Les Trois Chénes Gaillac Blanc
生産者	ダーム　ド　サッラシ
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	3,600円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	ソーヴィニヨン、ロワン　ド　ルイユ、ミュスカデル
アルコール度数（%）	15
国	フランス
生産地域1	シュッド　ウェスト
生産地域2	ガイヤック
熟成	樽で約12ヶ月
栽培	ユーロリーフ
JANコード	4935919962896

ワイナリーにに続く道沿いに大きなオークの木が3本植えられており、昔の人々の憩いの場となっていたことから、3本の木を指す「レ　トロワ　シェーヌ」と名付けられました。スエル、フローセイユ、アマランの畑の葡萄で造られます。畑の標高は280～300ｍ、樹齢は15～40年です。土壌は石灰岩で非常に石が多いのが特徴です。。収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、セラーに運んでからさらに選別し最も良い葡萄のみを残します。野生酵母を使い、ステンレスタンクと樽（350Lと500L、新樽比率30％）で2～3ヶ月発酵させます。熟成は樽で約12ヶ月行います。パイナップルを思わせるエキゾティックな果実のアロマがあり、口に含むと豊かなフレイバーが広がります。

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