ワイン情報

ヴァン　ド　フランス　タナ　フュ　ド　シェーヌVin de France Ta nat's fûts de chêne

商品情報

商品コード	FD325
商品名	Vin de France Ta nat's fûts de chêne
生産者	ドメーヌ　ラウゲ
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,800円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	タナ、他
アルコール度数（%）	14.5
国	フランス
生産地域1	シュッド　ウェスト
熟成	樽で約8ヶ月
評価	「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス　NO.682　2024.7-8」89点
JANコード	4935919963251

2020VTまでは熟成にコンクリートタンクを使用していましたが、現在は樽で熟成させています。樽熟成させることで、以前よりも複雑さがあり、より長く熟成出来るスタイルになりました。丘の斜面下部の畑で、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。仕立てはギヨー　サンプル、栽植密度は4,000本／haです。収穫量は40hL／ha。除梗せず全房の状態で、炭酸ガスを充填したコンクリートタンクに入れ、マセラシオン　カルボニックを6～10日間行います。その後、プレスした果汁を16度の低温で20日間発酵させます。マロラクティック発酵後、樽で約8ヶ月熟成させます。輝きのある紫色、イチゴやチェリー、スグリ、スミレの花のアロマにかすかにエレガントなスパイスの要素が混ざっています。素晴らしく熟した果実、丸みのあるやわらかな口当たり、タンニンはシルクのようになめらかに溶け込んでいます。かすかにミネラルの要素が余韻を引き締め、独自のスタイルと個性がしっかりと感じられるワインです。ワイン名は、シルヴァンによる言葉遊び（掛言葉）によるもので、Ta　Nature（あなたの自然）を短縮すると、Ta　Nat'sになります。

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