レ ペリエールと並ぶ、ムルソーの優れたプルミエ クリュのひとつとして知られています。
| 商品コード | FD218 |
|---|---|
| 商品名 | Meursault Blanc Premier Cru Les Genevrieres |
| 生産者 | ヴァンサン ジラルダン |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 在庫状況 | 残り僅か |
| 希望小売価格(税抜) | 38,000円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | シャルドネ |
| アルコール度数(%) | 13.5 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | ブルゴーニュ |
| 生産地域2 | コート ド ボーヌ |
| 熟成 | 228Lのフレンチオーク樽で16ヶ月 |
| JANコード | 4935919962186 |
畑名は、昔ここに生えていた杜松の茂みに由来します。実際、畑の南側の境界となる石垣に内側に、象徴として杜松が植えられています。レ シャルム上半分とレ ジュヌヴリエールは、最高のムルソーが出来る区画として、レ ペリエールに対抗出来るとされています。畑は、粘土と石灰岩土壌で、ミネラルが多く、レ ペリエールと同じ斜面にあり、日照の向きも同じです。空気圧プレスで低い圧力で圧搾します。清澄の後、発酵は228Lのフレンチオーク樽(新樽25%)で、その後16ヶ月熟成させています。瓶詰の1ヶ月前にステンレスタンクに移してブレンドします。澱引きし、軽くフィルターを通した後、月のカレンダーに従って(根の日)瓶詰します。魅力的でリッチ、シルクのような口当たり、しっかりとしたフィニッシュです。