ワイン情報

シャサーニュ　モンラッシェ　ブラン　レ　ヴィエイユ　ヴィーニュChassagne Montrachet Blanc Les Vieilles Vignes

商品情報

商品コード	FD241
商品名	Chassagne Montrachet Blanc Les Vieilles Vignes
生産者	ヴァンサン　ジラルダン
ヴィンテージ	2020年
在庫状況	残り僅か
希望小売価格（税抜）	19,800円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	ブルゴーニュ
生産地域2	コート　ド　ボーヌ
熟成	228Lのフレンチオーク樽で14ヶ月
JANコード	4935919962414

南東向きの畑「レ　ショーム」の葡萄を使用します。葡萄園面積は1.30haで、粘土石灰岩土壌です。収穫量は45hL／haです。マストを低温で安定させ澱引きし、228Lのフレンチオークの樽（新樽15％）で、発酵とマロラクティック発酵させます。バトナージュを行いながら、14ヶ月樽で熟成させます。フルボディ、パワフルでリッチ。アーモンド、熟したリンゴ、白い花や蜂蜜のアロマ。驚くほどの持続性があります。

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