ワイン情報

ブラウネベルガー　ユッファー　リースリング　アウスレーゼBrauneberger Juffer Riesling Auslese

ブラウネベルガー　ユッファーの単一畑は南向きでなんと斜度は72％。もろいスレート土壌にモーゼル川に反射した日の光が畑に当たり、その熱をキープしてくれます。畑の下を流れる川の影響を受けた穏やかなミクロクリマは、生き生きとフルーティなリースリングのワインを生み出します。ステンレスタンクで発酵。素晴らしい果実味があり、アルコールも穏やかで優しい印象。酸と甘さとのバランスが取れています。長い余韻があります。

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