ワイン情報

テラヴェ　ヴェルメンティーノ　ディ　サルデーニャTelave Vermentino di Sardegna

商品情報

商品コード	IA121
商品名	Telave Vermentino di Sardegna
生産者	アンティキ　ポデリ　イェルツ
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,600円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	ヴェルメンティーノ
アルコール度数（%）	13.5
国	イタリア
生産地域1	サルデーニャ
熟成	ステンレスタンク
JANコード	4935919941211

ワイン名の「テラヴェ（Telave）」はヌラーゲ時代の遺跡がある場所を指します。1500年頃、テラヴェの白ワインが教皇庁に送られたという記述が残っています。畑の標高は200m、土壌は風化した花崗岩と砂を含む白亜質、平均樹齢は20年、仕立てはギヨー、栽植密度は4000本/haです。収穫は8月から9月にかけてすべて手摘みで行います。優しく圧搾した後、澱下げしステンレスタンクで14～16度に温度管理しながら30日間発酵を行います。熟成もステンレスタンクで行います。グリーンを帯びた麦わら色、洗練されたアロマがあります。口当たりはやわらかいですが、しっかりとした骨格があり非常にバランスの良い味わいです。

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