ワイン情報

ジェオグラフィコ　タスカン　ヴァイブス　サンジョヴェーゼGeografico Tuscan Vibes Sangiovese

葡萄は注意深く選別しながら手摘みで収穫します。品種ごとに温度管理したステンレスタンクで発酵させます。熟成は全体の30％をバリック、70％を大樽で9ヶ月行います。熟成後、ボトルで短時間落ち着かせてからリリースします。輝きのあるルビーレッド、ブラックベリーのジューシーなアロマに樽由来のクリーミーなバニラの要素が混ざり、スパイスがアクセントを与えています。口に含むとスムーズで、熟した赤い果実が丸みのあるタンニンとうまく調和しています。決してフレッシュさを失うことなく深みを感じるモダンな魅力を持つワインです。

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