ワイン情報

ガルダ　シャルドネGarda Chardonnay

商品情報

商品コード	IA142
商品名	Garda Chardonnay
生産者	カンティーナ　ディ　クストーツァ
ヴィンテージ	2024年
在庫状況	◎（まもなく2025年ヴィンテージ）
希望小売価格（税抜）	1,300円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	12.5
国	イタリア
生産地域1	ヴェネト
熟成	ステンレスタンク
JANコード	4935919941426

葡萄は丘陵地帯の畑と平地の畑の両方を使用しています。土壌は氷河によって運ばれた土砂や岩石の堆積によるモレーン土壌です。氷河によって削られた堆積土や岩を含む土は、大変水はけがよく、シャルドネの栽培に適しています。収穫は9月初旬に行います。優しく圧搾した後、発酵前にコールドマセレーションを行い、豊かなアロマを抽出します。アルコール発酵は温度管理したステンレスタンクに入れ低温で行います。輝きのある淡い麦わら色、心地よい青リンゴ、かすかにトロピカルフルーツの要素、繊細な花を思わせるアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュで、熟した果実味と生き生きとした酸がバランス良く感じられます。童話「長靴をはいた猫」をモチーフとしたラベルです。

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