
ワイナリーの設立20周年を記念して造られた特別なワイン。
商品コード | M020 |
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商品名 | Taraboste Feteasca Neagra |
生産者 | シャトー ヴァルテリー |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 5,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | フェテアスカ ネアグラ |
国 | モルドバ |
生産地域1 | モルドバ全域 |
熟成 | 225Lのフレンチオーク樽で15ヶ月 |
評価 | 「ムンドゥス ヴィニ スプリング テイスティング 2025」ゴールド |
JANコード | 4935919980203 |
2024年にワイナリーの設立20周年を記念して造られた特別なワインです。畑は南西部のヴァルル ルイ トラヤンの3つのサブリージョンのひとつ、ブジャク(Bujeac)に位置し、穏やかな大陸性気候です。大陸性気候で暖かく乾燥しています。標高は150~175m、日当たりの良い南向き、土壌は典型的なチェルノーゼム(肥沃な黒土)です。収穫は9月に行います。葡萄が完熟した状態で注意深く選別しながら手摘みで行います。発酵は26~30度に温度管理したステンレスタンクで6週間行います。その後、225Lのフレンチオークの樽(新樽比率100%)に移し15ヶ月熟成させます。しっかりと濃い色合い、様々なベリーのエレガントなアロマに加え、かすかにブラックペッパーを思わせるスパイスの要素が混ざります。非常にフルーティな口当たり、素晴らしく調和のとれた樽のニュアンス、ヴェルヴェットのようにしなやかな骨格が感じられます。