ワイン情報

エモーション　ブルゴーニュ　ブランEmotion Bourgogne Blanc

商品情報

商品コード	FD545
商品名	Emotion Bourgogne Blanc
生産者	ヴァンサン　ジラルダン
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	×
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	ブルゴーニュ
熟成	500Lの樽で12ヶ月
JANコード	4935919965453

ヴァンサン　ジラルダンは現在、自社畑32haと契約畑9haの計41haを管理しており、ネゴシアンとしてだけでなくドメーヌとしてもトップ生産者となっています。2022VTは、自社畑のムルソーの区画を100%使用しています。ムルソー出身で、ムルソーをこよなく愛するエリック渾身のブルゴーニュ　ブランです。キュヴェ　サン　ヴァンサンは「コストパフォーマンス」を、「エモーション」はクオリティを追求しています。エリックいわく「スモール　ムルソー！」です。軽く澱引きした後、500Ｌの樽で発酵させ、樽（新樽でない）で12ヶ月熟成させます。エリックは2022VTについて「とても美しい、クラシックなブルゴーニュらしいヴィンテージになりました。アメージングなヴィンテージという風にはあまり言いたくはないのですが、2010VTのように偉大なヴィンテージと言えるでしょう。赤も白も典型的なブルゴーニュワインで、ピュアでエレガント。エネルギーがあり、クリーミーですが酸とミネラルが感じていただけると思います」と話していました。

※2022VTより、蝋キャップに変更となりました。

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