
タンクで仕上げた、クリーミーな口当たり。しなやかで上質なタンニン。
商品コード | FD477 |
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商品名 | Crozes Hermitage Rouge Cuvée Clemence |
生産者 | フィリップ エ ヴァンサン ジャブレ |
ヴィンテージ | 2023年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 4,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | シラー |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | クローズ エルミタージュ |
熟成 | タンクで約12ヶ月 |
JANコード | 4935919964777 |
葡萄の樹齢は20年から25年、畑の標高は120m、砂利と小石の混ざる土壌です。手摘みで収穫した葡萄は100%除梗します。発酵は100~125hLのコンクリートタンクとステンレスタンクに入れ、25度に温度コントロールしながら約2週間行います。熟成も同じタンクで約12ヶ月行います。花を思わせるアロマに加えチェリーやカシスの要素が感じられます。非常にクリーミーな口当たり、上質なタンニンが感じられ、とても心地よい余韻があります。