ステンレスタンク、樽、陶器という複数の熟成容器を使用。生産量も少ない希少なリラック ブラン。
| 商品コード | FD560 |
|---|---|
| 商品名 | Lirac Blanc |
| 生産者 | クロ デュ モン オリヴェ |
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 5,500円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | グルナッシュ ブラン、クレレット、他 |
| アルコール度数(%) | 14.5 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | コート デュ ローヌ |
| 熟成 | 全体の80%をステンレスタンク、12%をバリック、残りを陶器製の容器で熟成 |
| JANコード | 4935919965606 |
リラックの畑はローヌ川右岸のサン ローラン デ ザルブル、サン ジェニエ デ コモラに位置しています。土壌は漸新世の砂が豊富で、そこに丸石(ガレ ルレ)が混ざっています。この土壌からワインに深みとフレッシュさが与えられます。収穫した葡萄は除梗しません。まだ気温が低い早朝に収穫した葡萄を圧搾し、果汁を一晩置いて澱下げします。全体の80%をステンレスタンク、残りの12%をバリックの新樽、8%は陶器製の容器で熟成させています。柑橘系の果実や白い花を思わせるアロマが広がります。口当たりは非常にフレッシュかつピュア、きりりとしたレモンや青リンゴのフルーツのフレイバーが感じられます。リッチでしっかりとしたボディ、心地よく長い余韻があります。