ワイン情報

サリーナ　シャルドネ　エディツィオーネ　リミタータSalina Chardonnay Edizione Limitata

生産量5,500本、数量限定のシャルドネです。畑の土壌は水はけのよい砂質、葡萄の垣根仕立てのコルドーネ　スペロナートです。アルコール発酵はバリックで10　日間行います。その後、約25日間は樽で落ち着かせた後、ステンレスタンクに移して熟成させます。熟した果実のアロマ、樽熟成によるバニラの風味が感じられるバランスのとれたワインに仕上がっています。

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