熟成による複雑さと溶け込んだタンニンがあり、質感がよく、まとまりのある味わいです。
| 商品コード | FD583 |
|---|---|
| 商品名 | Château Maurac |
| 生産者 | その他の生産者 |
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 3,600円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | メルロ55%、カベルネ ソーヴィニヨン45% |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | ボルドー |
| 生産地域2 | オー メドック |
| 熟成 | 一部を樽熟成 |
| JANコード | 4935919965835 |
シャトー モーラックはオー メドックの最北端、サン テステフと境界にあるサン スーラン ド カドルヌ村に位置しています。近くにはシャトー ソシアンド マレやシャトー シャルマイユなど著名なシャトーがあります。モーラックは2つのシャトーと近隣の複数の区画が統合され誕生しました。1998年からクロード ゴーダン氏とルロワ氏によって引き継がれています。畑面積は18ha、平均樹齢は30年です。収穫は手摘みで行います。土壌は粘土に一部石灰岩を含みます。伝統的な方法で醸造され、マロラクティック発酵と熟成に一部樽を使用しています。深く濃い色合い、ブラックベリーにスパイスの要素が混ざる豊かなアロマが広がります。口に含むとベルヴェットのようにしなやか、スミレやリコリスのフレイバーが感じられ、しっかりとした骨格があります。タンニンは熟していて柔らかく、心地よい余韻が長く続きます。