カサーレ ヴェッキオのセニエ果汁を70%使用した、贅沢なロゼ
| 商品コード | IA230 |
|---|---|
| 商品名 | Fantini Cerasuolo d'Abruzzo |
| 生産者 | ファンティーニ |
| ヴィンテージ | 2025年 |
| 在庫状況 | ×(2026年9月上旬入荷予定) |
| 希望小売価格(税抜) | 2,100円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | ロゼ |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | モンテプルチャーノ |
| アルコール度数(%) | 12.5 |
| 国 | イタリア |
| 生産地域1 | アブルッツォ |
| JANコード | 4935919942300 |
チェラズオーロ ダブルッツォは、キエティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるD.O.C.です。「チェラズオーロ」は、イタリア語でサクランボ色を意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来します。このロゼワインの70%は「カサーレ ヴェッキオ」のセニエで、30%は格上のコッリーネ テラマーネのモンテプルチャーノを使用しています。力強く、リッチなロゼです。10月初めに収穫し、除梗、破砕します。約6時間の短い果皮との醸しをします。果皮を除き、12度で15日間発酵します。濃いラズベリー色。小さな赤い果実を思わせる、強くて持続性があり、繊細でフルーティな香りです。ミディアムボディで、バランスがとれ、ソフトでまろやかな、長い余韻があります。