| 商品コード | GE012 |
|---|---|
| 商品名 | Shilda Rkatsiteli |
| 生産者 | シルダ ワイナリー |
| ヴィンテージ | 2025年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 1,500円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | ルカツィテリ |
| アルコール度数(%) | 12.5 |
| 国 | ジョージア |
| 生産地域1 | カヘティ |
| JANコード | 4935919990127 |
カヘティ地区の葡萄から造られています。畑の標高530m、栽植密度3,500~4,000本/ha、葡萄の仕立てはダブル ギヨーです。畑の土壌は腐植質を多く含む石灰岩質(レンジナ)です。収穫は9月上旬に畑で選別しながら手摘みで行います。圧搾した後、アルコール発酵は12~14度の低温に温度管理しながら21日間ステンレスタンクで行います。輝きのある淡い麦わら色、レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマにかすかに白い花の要素が混ざっています。口に含むと非常にバランスのとれた酸があり、やわらかなミネラルの要素がアクセントを与えています。