ワイン情報

シルダ　ツィナンダリShilda Tsinandali

商品情報

商品コード	GE014
商品名	Shilda Tsinandali
生産者	シルダ　ワイナリー
ヴィンテージ	2025年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	1,700円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	ルカツィテリ90％、ムツヴァネ10％
アルコール度数（%）	12.5
国	ジョージア
生産地域1	カヘティ
JANコード	4935919990141

カヘティのPDOツィナンダリの葡萄を使用しています。畑の標高530m、栽植密度3,500～4,000本/ha、葡萄の仕立てはダブル　ギヨーです。畑の土壌は沖積石灰質およびシナモン質石灰岩です。収穫は9月上旬に畑で選別しながら手摘みで行います。圧搾した後、アルコール発酵は12～14度の低温に温度管理しながら21日間ステンレスタンクで行います。輝きのある麦わら色、柑橘系の果実、熟した洋梨、リンゴを思わせる豊かなアロマが広がります。口に含むとしっかりとした酸、さらに複雑さも感じられます。非常にバランスのとれたワインに仕上がっています。

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