ワイン情報 ―wine―

ブラウネベルガー　ユッファー　リースリング　カビネット

フリッツ　ハークから譲り受けた
ハーク家のルーツを感じる1本
トーマスは、フリッツ　ハーク家から、ユッファーの畑を0．69ｈａ譲り受けました。たいへん日当たりのよい南向きの畑で、斜度80％の斜面、土壌は青色粘板岩です。植密度は5,000本/ha、葡萄の樹齢は約40年です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。アロマはやや控えめで、洋梨やメロン、フレッシュなハーブ、スパイスのニュアンスがあります。口当たりは非常にスムーズでクリーミーです。生き生きとした酸と洗練された果実味がとてもバランスよく調和しています。

Data

商品コード KA228
商品名 Brauneberger Juffer Kabinett
生産者名 シュロス　リーザー
ヴィンテージ 2018年
在庫状況 ◎
希望小売価格（税抜） 3,600円
容量 750ml
色 白
飲み口 甘口
葡萄品種 リースリング
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 8.5
国 ドイツ
生産地域1 モーゼル
生産地域2 ブラウネベルガー　ユッファー・VDPグローセ　ラーゲ
熟成 ステンレスタンクで熟成
ヴィンテージ情報 「ヴィノス 2020.11」90点
JANコード 4935919192286
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