ワイン情報 ―wine―

アンデルーナ メルロ

標高1300mの畑が生み出す
同価格のボルドーに負けない品質
発酵前に低温でプレマセラシオンを行います。天然酵母と選別酵母を使い、ステンレスタンクで26度前後に保ちながら発酵させ、その間、1日3回のポンピング オーバーを行い、デレスタージュは1~2回行ないます。熟成は、フレンチオークの樽で3ヶ月、その後、最低でも3ヶ月瓶で寝かせてからリリースします。濃いルビーレッド。ブラックベリーやカシスの黒い果実とブラックペッパーのスパイシーなアロマが、樽からくるコーヒーやチョコレート、スモークの香りと絶妙に混ざりあっています。全体のバランスが良く、甘く上品なタンニンが感じられます。「メルロがあったからアンデルーナを始めた。アルゼンチンはマルベックがイメージ勝ちしているが、メルロの味を知ればもっと売れる可能性がある」。

Data

商品コード A118
商品名 Andeluna Merlot
生産者名 アンデルーナ セラーズ
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,600円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 メルロ、他
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 13.5
アルゼンチン
生産地域1 メンドーサ
熟成 フレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月、瓶で6ヶ月以上熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919061186

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