ワイン情報 ―wine―

ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ

2012年仏年間最優秀生産者組合を獲得
この価格でありながら新樽熟成
畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。その後、プレスし、澱下げします。14度の低温で発酵させます。きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。グリーンがかった淡い黄色。白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです重厚感のあるボトルに詰めています。

Data

商品コード F609
商品名 Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu
生産者名 レ ヴィニョーブル フォンカリュ
ヴィンテージ 2019年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,400円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 12.5
フランス
生産地域1 ラングドック ルション
熟成 フレンチオークの新樽で2〜3ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919046091

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