ワイン情報

メッツォ ベルジュラック ルージュMezzo Bergerac Rouge

日本市場向けに特別に造る、ゼサールの限定キュヴェ
メッツォ ベルジュラック ルージュ
メッツォ ベルジュラック ルージュ

商品情報

商品コード FB276
商品名 Mezzo Bergerac Rouge
生産者 シャトー デ ゼサール
ヴィンテージ 2020年
在庫状況

◎(まもなく2021年ヴィンテージ)

希望小売価格(税抜) 1,700円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 メルロ80%、カベルネ フラン20%
アルコール度数(%) 14.5
フランス
生産地域1 シュッド ウェスト
生産地域2 ベルジュラック
熟成 タンクと樽各50%で10ヶ月
JANコード 4935919212762

メッツォとは、音楽用語で「やや、少し」という意味で、音楽好きで、仲間と演奏を楽しむパスカルならではの命名です。力強いアダージョの弟的存在になるよう、抽出もソフトに行っています。発酵前に4~5日間スキンコンタクトさせます。28度に保ちながら、ステンレスタンクで発酵させます。3回使用樽50%、タンク50%で10ヶ月熟成させています。瓶詰前にタンクで寝かせます。熟したタンニンがあり、滑らかでスムーズ、柔らかくバランスが取れています。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。