ワイン情報 ―wine―

ラストー キュヴェ コンフィアンス

スマドが所有する最も古い樹齢の区画からの葡萄を使用
畑は、標高150m、南向き斜面です。土壌は、粘土石灰岩質に、下層土は青色粘土と黄色粘土。ゴブレ仕立てです。植密度は4,000本/ha。1本当たり6房に制限します。収穫量は、25~30hl/haです。円錐形の木製発酵槽に入れ、25~30度で発酵させます。醸しは21~25日間行います。フードル(40hl)で12ヶ月、セメントタンクで6ヶ月熟成させています。透けて通らない程濃い紫がかった鮮やかな赤色、味わいはグラマラスでリッチ、余韻も力強く長く続きます。スパイシィで、パワフルなタンニンのあるこのワインのライバルは、トップレベルの生産者のシャトーヌフ デュ パプといえます。

Data

商品コード F481
商品名 Rasteau Cuvee Confiance
生産者名 ドメーヌ ラ スマド
ヴィンテージ 2017年
在庫状況 残り僅か
希望小売価格(税抜) 4,500円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル10%
アルコール度数 15
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
生産地域2 ラストー
熟成 フードル(4000L)で18ヶ月熟成
JANコード 4935919044813

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