ワイン情報 ―wine―

ラストー キュヴェ コンフィアンス

スマドが所有する最も古い樹齢の区画からの葡萄を使用
畑は、標高150m、南向き斜面です。土壌は、粘土石灰岩質に、下層土は青色粘土と黄色粘土。ゴブレ仕立てです。栽植密度は4,000本/ha。1本当たり6房に制限します。収穫量は、30 hL/haです。円錐形の木製発酵槽に入れ、26度で発酵させ、28日間醸しを行います。フリーランワインのみ使用します。フードル(40hL)で18ヶ月熟成させます。集約しており、スパイスのかたまりのような凝縮された香り。グラマラスでリッチ、噛めるほどの個性的な味わいがあります。グリセリンがしっかりと感じられ、肉厚でマイルド。ボディがしっかりとしていて、余韻が長く続きます。ライバルは、トップレベルの生産者のシャトーヌフ デュ パプといえます。

Data

商品コード F481
商品名 Rasteau Cuvee Confiance
生産者名 ドメーヌ ラ スマド
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 4,500円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル10%
アルコール度数 14.5
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
生産地域2 ラストー
熟成 フードル(40hL)で18ヶ月
JANコード 4935919044813

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