ワイン情報 ―wine―

ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ファインヘルプ

崖のような急斜面の畑
食事に合わせやすいファインヘルプ
ファインヘルプは、ハルプトロッケンとは異なり、残糖量は法律で決められておらず、造り手の判断に任されています。食事に合わせやすく、ほのかな果実味も楽しめ、トロッケンと共に人気です。シュテファンは「トロッケンよりもファインヘルプの方が、個人的な好み」と語り、私共もトロッケンよりもエルベスらしい味がすると感じます。すっきりさわやかなやや辛口タイプという印象です。2,000Lのステンレスタンクを使い、平均12度で発酵させます。「ドイツワインは甘い!」と敬遠される方に、是非お試しいただきたいワインです。

Data

商品コード KA355
商品名 Ürziger Würzgarten Riesling feinherb
生産者名 カール エルベス
ヴィンテージ 2020年
在庫状況 ◎(まもなく2021年ヴィンテージ)
希望小売価格(税抜) 1,900円
容量 750ml
飲み口 やや辛口
葡萄品種 リースリング
栓の仕様 スクリューキャップ
アルコール度数 12
ドイツ
生産地域1 モーゼル
生産地域2 ユルツィガー ヴュルツガルテン
JANコード 4935919193559

【ご注意】

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