ワイン情報

マス デ カン ブラウ

Mas des Can Blau

ワイナリーの全てを表現したワイン 並外れた品質です

マス デ カン ブラウ
マス デ カン ブラウ

商品情報

商品コード S190
商品名

Mas des Can Blau

生産者 カン ブラウ
ヴィンテージ 2011年
在庫状況

×

希望小売価格(税抜) 8,000円
容量 750ml
タイプ スティルワイン

飲み口 フルボディ
葡萄品種

カリニェナ35%、シラー35%、ガルナッチャ30%

アルコール度数(%)

15.5

スペイン
生産地域1 モンサン
等級

モンサン D.O. 

熟成

フレンチオーク新樽で22ヶ月

評価

「ワインスペクテーター2014.10.15」90点、「ぺニンガイド2016」92点

JANコード 4935919071901

このワイナリーの全てを網羅したキュヴェです。カン ブラウ(S-189)と同じエリアの、主に標高の高い畑の葡萄を使用します。収量は4.5トン/haと低く抑えています。栽植密度は2,200~2,600本/ha。収穫した葡萄は、ステンレスタンクに入れ、25度以下に温度管理しながら発酵、ルモンタージュを行います。フレンチオークの樽でマロラクティック発酵させます。フリーランジュースしか使用しません。フレンチオークの新樽で、22ヶ月熟成させています。清澄もろ過もしません。ブルーベリーやブラックベリーのアロマに、様々なスパイスやお香、そしてバルサムの香りが混ざっています。たっぷりとしたボリューム、豊かな広がりがあります。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。