ワイン情報

シャトー　デ　ゼサール　ブラン　キュヴェ　プレスティージュCh?teau des Eyssards Blanc Cuv?e Prestige

商品情報

商品コード	FB237
商品名	Ch?teau des Eyssards Blanc Cuv?e Prestige
生産者	シャトー　デ　ゼサール
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,500円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	ソーヴィニヨン　ブラン、セミヨン
アルコール度数（%）	14
国	フランス
生産地域1	シュッド　ウェスト
生産地域2	ベルジュラック
熟成	オーク樽で澱と共に6～12ヶ月
評価	「アシェット　ガイド 2025」3星/Coup de coeur、「コンクール　ド　ヴァン　デュ　シュッド　ウェスト2024」金賞
JANコード	4935919212373

遅く収穫し、完熟した葡萄を使っているのが特徴です。毎年一番良い葡萄を使っています。オークの樽で発酵させます。新樽、1回使用樽、2回使用樽各1／3で、澱と共に攪拌しながら、6～12ヶ月熟成させます。洋梨のような完熟したフルーツにスモーク、ナッツ、蜂蜜の風味があります。濃く、豊かな個性があり、滑らかで焦がしたオークの風味の後口が感じられます。

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