追求した低価格と高品質、同価格のボルドーには負けません。
| 商品コード | FB313 |
|---|---|
| 商品名 | Château des Eyssards Rouge |
| 生産者 | シャトー デ ゼサール |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 950円 |
| 容量 | 375ml |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | ミディアムボディ |
| 葡萄品種 | メルロ70%、カベルネ フラン30% |
| アルコール度数(%) | 13.5 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | シュッド ウェスト |
| 生産地域2 | ベルジュラック |
| 熟成 | タンクと樽(一部)で熟成 |
| JANコード | 4935919213134 |
発酵が始まる前に4~5日マセラシオンします。ステンレスタンクに入れ28度で発酵させます。タンクと、一部は樽で熟成させます。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます。後味もとても良いワインです。「メルロが好きなのは、カベルネ ソーヴィニヨンより果実味も豊富で、フレッシュだからです。ブレンドすると更に素晴らしくなります」とパスカルは話していました。同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。