ワイン情報 ―wine―

ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ

フルーティな果実味にミネラル感
親しみやすいヴェルディッキオ
畑の標高は442mで、砂と石灰岩土壌です。グリーンハーベストをして、しっかり収量制限しています。収穫は10月の第1週に行います。収穫量は80hL/ha。発酵は、選別酵母を使い、ステンレスタンクで15度の低温で約10日間行います。発酵前のスキンコンタクトは行わず、マロラクティック発酵も行いません。熟成もステンレスタンクで、3~6ヶ月寝かせます。グリーンがかった麦わら色。青リンゴやライムの花の香りにかすかにハーブやアニスシードのニュアンスが感じられます。飲み応えのあるたっぷりとした口当たり、後から非常にエレガントなミネラルの要素が感じられます。ラベルは、ワインが入ったグラスを上から見た絵です。

Data

商品コード I796
商品名 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
生産者名 ヴィニェディレオ(トレ カステッリ)
ヴィンテージ 2019年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,500円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 ヴェルディッキオ
アルコール度数 13
イタリア
生産地域1 マルケ
熟成 ステンレスタンク
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919057967

TOPへ戻る