ワイン情報 ―wine―

ユニオ

プーリアの2つの土着品種をブレンド
手と手を合わせたラベルは、2つの品種の融合を表しています
ワイン名の「Unio(ユニオ)」はラテン語で、英語では「union(ユニオン)」となり、「合わさる、結合」の意味です。ネーロ ディ トロイアとプリミティーヴォという2つの土着品種をブレンドしていることからこの名前をつけました。2つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルにしました。発酵、熟成は品種ごとに行います。温度コントロールしたステンレスタンクで発酵させた後、熟成はバリック(一部、新樽)で4ヶ月行います。ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合しています。凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地良く、バランスとれた味わいに仕上がっています。

Data

商品コード I852
商品名 Unio
生産者名 ポデーレ29
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,300円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ネーロ ディ トロイア60%、プリミティーヴォ40%
アルコール度数 13.5
イタリア
生産地域1 プーリア
熟成 バリック(一部、新樽)で4ヶ月
ヴィンテージ情報 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で93点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/86点
JANコード 4935919058520

TOPへ戻る