ユニオ
プーリアの2つの土着品種をブレンド
手と手を合わせたラベルは、2つの品種の融合を表しています
手と手を合わせたラベルは、2つの品種の融合を表しています
ワイン名の「Unio(ユニオ)」はラテン語で、英語では「union(ユニオン)」となり、「合わさる、結合」の意味です。ネーロ ディ トロイアとプリミティーヴォという2つの土着品種をブレンドしていることからこの名前をつけました。2つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルにしました。発酵、熟成は品種ごとに行います。温度コントロールしたステンレスタンクで発酵させた後、熟成はバリック(一部、新樽)で4ヶ月行います。ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合しています。凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地良く、バランスとれた味わいに仕上がっています。
商品コード | I852 |
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商品名 | Unio |
生産者名 | ポデーレ29 |
ヴィンテージ | 2018年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,300円 |
容量 | 750ml |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | ネーロ ディ トロイア60%、プリミティーヴォ40% |
アルコール度数 | 13.5 |
国 | イタリア |
生産地域1 | プーリア |
熟成 | バリック(一部、新樽)で4ヶ月 |
ヴィンテージ情報 | 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で93点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/86点 |
JANコード | 4935919058520 |