ワイン情報

ラストー　フルール　ド　コンフィアンスRasteau Fleur de Confiance

商品情報

商品コード	FC208
商品名	Rasteau Fleur de Confiance
生産者	ドメーヌ　ラ　スマド
ヴィンテージ	2015年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	7,500円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	グルナッシュ90％、シラー10％
アルコール度数（%）	14.5
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
生産地域2	ラストー
熟成	600Lの樽で澱と共に18ヶ月
評価	「ワインアドヴォケイト＃233」93点、「デカンター 2018.6」91点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ ＋ドゥソーヴ2018」16点、
JANコード	4935919312080

限られた数量しか入手出来ないドメーヌ　ド　ラ　スマドのプレスティージュワインです。アンドレが最もこだわる青の粘土層に沿って葡萄を植えています。畑は標高200m。南向きの斜面の上のテラスです。ゴブレ仕立てで、栽植密度は4,000本／ha。収穫量は、20hL／haに抑えています。円錐形の木製発酵槽で発酵させます。発酵温度は25～30度で、18～25日間醸しを行います。ピジャージュとルモンタージュします。600Lの樽（ドゥミ　ドュイ）で澱と共に18ヶ月熟成させます。強烈とも言えるほどのパワーを秘めたワインで、きめの細かい強いタンニンと圧倒的なアルコール感とボリューム感がこれほど印象的なローヌワインには、めったに巡り会えることはありません。ローヌワインファンであれば、一度はお試し頂きたいワインです。

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