ワイン情報 ―wine―

ゲヴュルツトラミナー ビショッフスクロイツ クーベーアー トロッケン

バラやライチなどの華やかな
香りが広がる“辛口ワイン”
畑がビショッフスクロイツに変わりました。ゲヴュルツトラミナーは華やかな花の香りがはっきりと感じられる、とてもエレガントなワインとなります。品種の特徴的な香りを引き出すためにスキンコンタクトを行いますが、エレガントなスタイルのワインにするために、その時間は慎重に制限しています。その後、果皮から抽出した香りの要素を失わないように、温度管理したタンクで発酵させます。グラスにこのワインを注ぐと、繊細なバラの香りが広がり、グリーンバナナやスモモの香りも次第に現れます。柑橘系の爽やかな酸味も加わり、ついもう一口飲んでしまいたくなる味わいです。

Data

商品コード KA558
商品名 Gewürztraminer Bischofskreuz Q.b.A. Trocken
生産者名 カール ファフマン
ヴィンテージ 2020年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,800円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 ゲヴュルツトラミナー
栓の仕様 スクリューキャップ
アルコール度数 13.5
ドイツ
生産地域1 ファルツ
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919195584

【ご注意】

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