ワイン情報

リラック　ルージュLirac Rouge

商品情報

商品コード	FC303
商品名	Lirac Rouge
生産者	クロ　デュ　モン　オリヴェ
ヴィンテージ	2020年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
飲み口	フルボディ
葡萄品種	グルナッシュ60％、シラー20％、サンソー20％
アルコール度数（%）	15
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
生産地域2	リラック
熟成	フードルとバリック
評価	「ワインスペクテーター 2021.12.31-2022.1.15」90点、「ル　ギド　デ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2022」91点
JANコード	4935919313032

畑はローヌ川右岸のリラックエリアに位置するサン　ローラン　デ　ザルブル村とサン　ジェニエ　ド　コモラ村にあり、レ　コス（Les　Cosses）、レ　テ（Les　Thez）、ラ　フレシネネッド（La Fressinede）の小区画に分かれています。土壌は砂質、そして一部の区画は、赤い珪土（シリカ）と小石（ガレ）が混ざっています。葡萄は一部を除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュとデレスタージュしますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くしすぎないようにします。フリーランジュースとプレスジュースは別々に醸造します。マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後、ブレンドします。95％をフードル、5％をバリック（新樽でない）で熟成させます。凝縮された果実味、しっかりとした骨格、タンニンがありますが、それと同時に非常にしなやかさも感じさせてくれます。

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