ワイン情報

ユルツィガー　ヴュルツガルテン　リースリング　トロッケンUrziger Wurzgarten Riesling Trocken

商品情報

商品コード	KA666
商品名	Urziger Wurzgarten Riesling Trocken
生産者	ヴァイングート　カール　エルベス
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,000円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	12.5
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
生産地域2	ユルツィガー　ヴュルツガルテン
熟成	ステンレスタンクで約3ヶ月
JANコード	4935919196666

モーゼル中流域の中でも最も険しい急斜面を持つのが、ユルツィガー　ヴュルツガルテンの畑です。非常に日当たりが良く、またモーゼル川からの反射を受け、粘板岩の土壌が熱を蓄えます。そのため、晩熟のリースリングがしっかりと熟すことが出来ます。3,000Lのステンレスタンクで10～12度の低温に温度管理しながら40日間発酵させます。ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。この畑の特徴であるトロピカルフルーツを思わせるアロマとフレイバーをしっかりとした酸が支え、非常にバランスのよい味わいです。'20VTは、10月4日に収穫しました。

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