ワイン情報

ベイラ　リースリングBeyra Riesling

商品情報

商品コード	PA031
商品名	Beyra Riesling
生産者	ベイラ（ルイ　ロボレド　マデイラ）
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	3,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	12.5
国	ポルトガル
生産地域1	ベイラ　インテリオール
等級	D.O.C.ベイラ　インテリオール
熟成	ステンレスタンク
JANコード	4935919360319

畑の標高は750m、シストに石英の鉱脈が見られる土壌です。9月第4週に収穫します。100％除梗、破砕します。ステンレスタンクで16～17度に温度管理しながら20日間発酵させます。きれいな澱と共にバトナージュしながら、翌年1月末まで熟成させます。さらに8ヶ月瓶熟させます。豊かなミネラルと柑橘系の果実のアロマは、かすかに感じるバラの花の要素とバランス良く混ざり合っています。非常に生き生きとしてフレッシュ、長い余韻に塩っぽさが感じられます。酸はしっかりとしていますがとても柔らかく、まろやかな口当たりです。

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