ワイン情報

ローゼンベルク　リースリング　フォン　レス　カビネットRosenberg Riesling Vom Löss Kabinett

商品情報

商品コード	KA686
商品名	Rosenberg Riesling Vom Löss Kabinett
生産者	ヴァイングート　ゲオルグ　アルブレヒト　シュナイダー
ヴィンテージ	2020年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	2,200円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	やや辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	11.5
国	ドイツ
生産地域1	ラインヘッセン
熟成	ステンレスタンク
JANコード	4935919196864

ローターハングの斜面の上部に位置する単一畑ローゼンベルクの葡萄から造られるカビネットです。土壌は赤い砂岩の上をレス（黄土）の薄い表土が覆っています。すべて手摘みで収穫します。発酵と熟成はステンレスタンクで行います。葡萄の果皮についている野生酵母で15～20度の低温に管理しながら発酵させます。カビネットなのでボディは軽やかですが、集約のある果実のフレイバーがあります。リースリングの持つ酸が甘い果実味と非常にうまく調和しています。リンゴや桃、新鮮な柑橘系の果実のアロマが感じられます。ジューシーな口当たりのたいへん魅力的なワインです。

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