ワイン情報

ガニメット　シュペートブルグンダーGanymed Spatburgunder

畑は、グロースカールバッハー　ブルグヴェークです。良い年にのみ造ります。ファルツのバリックで24年以上熟成させています。香りや味わいは非常に複雑です。ドイツでこんなに素晴らしい品質の赤ワインが造られるのかと、ビックリさせられます。ワイン名の「ガニメット」（ガニュメート）とは、ギリシア神話のトロヤの王子で、全身黄金色の光を放つ美少年です。大神ゼウスは大きなワシに変身し、羊番をしていたガニュメートをオリンポスに連れて行き、神々の宴の給仕役をさせました。そのために、ガニュメートには永遠の若さと不死が与えられました。

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