瓶内二次発酵による複雑さとリースリングらしい、フレッシュな酸とミネラルが楽しめる魅力的なゼクト。
| 商品コード | KA754 |
|---|---|
| 商品名 | Riesling Sekt Brut |
| 生産者 | ヴァイングート ハイン |
| ヴィンテージ | NV年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 4,200円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スパークリングワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | リースリング |
| アルコール度数(%) | 12.5 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | モーゼル |
| 等級 | Deuttscher Sekt |
| 熟成 | 瓶詰め後18ヶ月 |
| JANコード | 4935919197540 |
伝統的な瓶内二次発酵によるゼクトです。ベースワインに使うリースリングは冷涼な区画のものを選んでいます。収穫した葡萄は非常に優しくプレスし、ステンレスタンクで発酵させます。シャンパーニュと同様にベースワインはいくつかのヴィンテージをブレンドすることもあります。ボトルでの熟成期間は規定の9ヶ月よりさらに長く18ヶ月です。ルミアージュ(動瓶)は人の手で行っています。リンゴや柑橘系の果実のアロマ、かすかにイーストや焼いたパンの香ばしい要素が感じられます。きめ細かく生き生きとした泡があり、フレッシュでキレのある辛口に仕上がっています。