ワイン情報

ル ロック ブランLe Roc Blanc

4種類の葡萄を混醸して、樽で発酵、樽熟成させた味わい深い白ワイン。

ル ロック ブラン
ル ロック ブラン

商品情報

商品コード FC949
商品名 Le Roc Blanc
生産者 ドメーヌ ル ロック
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,700円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種

シャルドネ40%、セミヨン30%、ミュスカデル20%、ヴィオニエ10%

アルコール度数(%) 13
フランス
生産地域1 シュッド ウェスト
熟成

バリックで樽で澱と共に7~8ヶ月

栽培

ユーロリーフ

JANコード 4935919319492

礫質とこの地方特有のブルベーヌ(小石、砂利、砂、シルトを含む土壌)がみられる土壌です。葡萄の平均樹齢は25年です。収穫は9月の第二週に行います。収穫した葡萄を除梗します。アルコール発酵は葡萄の果皮についている野生酵母の働きで行います。同じ日に収穫した葡萄をセラーに運び、プレスします。すべて一緒にバリックに入れ発酵、熟成させます。発酵は約18度で3週間ゆっくりと行います。熟成も同じ樽で澱と共に7~8ヶ月行います。その間、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌します。清澄はせず、軽くフィルターをかけてボトリングします。洋梨やトロピカルフルーツを思わせる甘く華やかなアロマが広がります。凝縮された果実味を程よい酸が支えています。年間生産量は約4000本です。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。