ワイン情報
クレマン ダルザス ”ブリュット ド グレ” ブラン ド ブランCremant d'Alsace "Brut de Gres" Blanc de Blancs
ドサージュの量を少なくし、極めて辛口に仕上げています ボディがあり、生き生きとしたクレマンです
商品情報
| 商品コード | FD017 |
|---|---|
| 商品名 | Cremant d'Alsace "Brut de Gres" Blanc de Blancs |
| 生産者 | ドメーヌ ロベール ロット |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格（税抜） | 3,800円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スパークリングワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | ピノ ブラン、他 |
| アルコール度数（%） | 12.5 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | アルザス |
| 熟成 | 22ヶ月熟成 |
| 栽培 | ユーロリーフ |
| JANコード | 4935919960175 |
クレマンに使用するピノ ブランは三畳紀のピンク色をした砂岩土壌のものを使用しています。ベースワインは、毎年単一のヴィンテージから造られます。葡萄の果皮についている天然酵母を用い、全体の3分の2をステンレスタンク、3分の1をフードル（樽）で発酵させています。熟成期間は22ヶ月です。ドサージュの量を少なくし、極めて辛口、ボディがあり生き生きとしたクレマンに仕上げています。
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