小さなカンティーナで造られる、良質な味わいを持ったキアンティ。
								
									| 商品コード | IA086 | 
|---|---|
| 商品名 | Chianti Classico Casuccio Tarletti | 
| 生産者 | カズッチョ タルレッティ | 
| ヴィンテージ | 2022年 | 
| 在庫状況 | × | 
| 希望小売価格(税抜) | 2,400円 | 
| 容量 | 750ml | 
| タイプ | スティルワイン | 
| 色 | 赤 | 
| 飲み口 | フルボディ | 
| 葡萄品種 | サンジョヴェーゼ  | 
								
| アルコール度数(%) | 13.5 | 
| 国 | イタリア | 
| 生産地域1 | トスカーナ | 
| 生産地域2 | キアンティ クラッシコ | 
| 熟成 | 樽で約12ヶ月  | 
								
| JANコード | 4935919940863 | 
ブルーナの亡き父の夢は、トスカーナの著名なD.O.C.G.全てに畑を持つことでした。キアンティ クラッシコがその最後で、探し続けて、やっと完璧な畑を見つけ、2006年に購入したのがこのカズッチョ タルレッティです。畑は、ポンテ ア ボッツォーネ村にあり、標高350m、僅かに粘土の混じった砂土壌です。収穫は手摘みで、収穫量は70hL/haです。最低3週間、28度に温度管理の下、果皮と共に醸しをします。マロラクティック発酵はステンレスタンクで行い、スラヴォニアンオークとフレンチオークの樽で12ヶ月熟成させます。スミレがかったルビー色。熟した果実の香りに、スパイス(バニラやシナモン)も感じられます。ソフトで、濃縮しており、タンニンとサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスをみせています。