赤い果実の豊かな果実味と、非常に爽やかな口当たりが魅力です。
| 商品コード | FD381 |
|---|---|
| 商品名 | Château des Eyssards Rosé |
| 生産者 | シャトー デ ゼサール |
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 1,600円 |
| 容量 | 750ml |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| 色 | ロゼ |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン |
| アルコール度数(%) | 12.5 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | シュッド ウェスト |
| 生産地域2 | ベルジュラック |
| 熟成 | ステンレスタンク |
| JANコード | 4935919963817 |
土壌は粘土石灰質、栽植密度は5000~6000本/ha。夜間に機械で収穫した後、葡萄は24時間、果皮浸漬を行い、色とアロマを抽出します。この工程は美しいロゼカラー、そして赤い果実のアロマを引き出すために大変重要です。その後、圧搾し、ステンレスタンクでアルコール発酵を行い、熟成もフレッシュさを保つため、ステンレスタンクで行います。輝きのある淡いロゼカラー、レッドカラントやチェリーを思わせる豊かな果実味があり、非常に爽やかな口当たりが魅力です。