ワイン情報

シャトー　ヴェルモン　アントル　ドゥ　メール　ルージュ　ラ　グランド　キュヴェChâteau Vermont Entre-deux-Mers Rouge La Grande Cuvée

商品情報

商品コード	FD417
商品名	Château Vermont Entre-deux-Mers Rouge La Grande Cuvée
生産者	シャトー　ヴェルモン
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	3,500円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	メルロ80％、カベルネ　フラン20％
アルコール度数（%）	14
国	フランス
生産地域1	ボルドー
生産地域2	アントル　ドゥ　メール
熟成	500Lのフレンチオーク樽で12～14ヶ月
JANコード	4935919964173

8haの厳選された優良な区画の葡萄を使用しています。平均樹齢は30年、畑の土壌はシルトを含む粘土石灰質、葡萄の仕立てはギヨー　サンプル、栽植密度は4,700本/haです。発酵は28～30度に温度管理したステンレスタンクで21～28日間行います。マロラクティック発酵と熟成は500Lのフレンチオークの新樽で行い、熟成期間は12～14ヶ月です。熟したカシスを思わせる豊かなアロマが広がります。たっぷりとリッチでフルボディ、かすかに焼いたスパイスの要素が感じられます。口に含むと熟した果実味と共に、シルクのようにしなやかなタンニン、エレガントな樽の要素が感じられます。長い余韻にも豊かで心地良い果実のニュアンスが漂います。生産量28,000本。

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