ワイン情報

ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　リゼルヴァ　ピアン　ボッソリーノBrunello di Montalcino Riserva Pian Bossolino

商品情報

商品コード	IA090
商品名	Brunello di Montalcino Riserva Pian Bossolino
生産者	テヌータ　ポッジョ　イル　カステッラーレ
ヴィンテージ	2017年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	14,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	サンジョヴェーゼ　グロッソ
アルコール度数（%）	14.5
国	イタリア
生産地域1	トスカーナ
生産地域2	ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ
熟成	大樽で48ヶ月熟成後、バリックと瓶で熟成
JANコード	4935919940900

畑の標高は500ｍ、土壌は地質年代の異なる様々な組成となっています。石灰岩と砂のまざる粘土石灰質のシスト、砂が少ない粘土質などです。栽植密度は3500本/ha、収量は30hL/haです。気候は典型的な地中海性気候で、春と秋に集中して雨が降ります。丘の中腹エリアは風が強く、葡萄を湿気から守り、健全に保ちます。気温も比較的暖かく、葡萄の成熟する時期には暖かい日が続きます。葡萄が完熟するために理想的な条件が備わっています。手摘みで収穫します。ステンレスタンクで26度に温度管理しながら15日間発酵させます。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。2,500Lのスラヴォニアンオークの樽で48ヶ月後、225Lのフレンチオークのバリックでも熟成させ、ボトルで寝かせます。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、チェリーやスパイスの香るエレガントで持続性のあるアロマ。非常にバランスのとれた味わいで、長い余韻があります。

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