ワイン情報

ランゲ ナシェッタLanghe Nascetta

ピエモンテのランゲ地方の土着品種「ナシェッタ」の個性を表現した1本

ランゲ ナシェッタ
ランゲ ナシェッタ

商品情報

商品コード IA153
商品名 Langhe Nascetta
生産者 テッレ デル バローロ
ヴィンテージ 2022年
在庫状況 ◎(まもなく2023年ヴィンテージ)
希望小売価格(税抜) 3,500円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種

ナシェッタ

アルコール度数(%) 13.5
イタリア
生産地域1 ピエモンテ
熟成

ステンレスタンク

JANコード 4935919941532

ナシェッタはランゲ地方で唯一の土着品種の白葡萄です。このワインはノヴェッロ、アルバの畑の葡萄から造られています。土壌は粘土と砂の混ざる組成、葡萄の仕立はギヨーです。収穫は9月の下旬に畑で選別しながら手摘みで行います。収穫した葡萄は除梗、破砕して圧搾します。発酵は16~18度の低温に温度管理したステンレスタンクで行います。熟成もステンレスタンクで5ヶ月、綺麗な澱と共に寝かせます。その間、バトナージュを行い、澱を攪拌します。新鮮で豊かな柑橘系の果実のアロマに加え、白い花の要素が混ざっています。口当たりはジューシーでフレッシュ、長い余韻が感じられます。

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