ワイン情報

ブルゴーニュ　コート　シャロネーズ　ヴィエイユ　ヴィーニュBourgogne Côte Chalonnaise Vieilles Vignes

商品情報

商品コード	FD525
商品名	Bourgogne Côte Chalonnaise Vieilles Vignes
生産者	ミシェル　グバール　エ　フィス（ドメーヌ　グバール）
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,200円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	ピノ　ノワール
アルコール度数（%）	14.5
国	フランス
生産地域1	ブルゴーニュ
熟成	オーク樽
JANコード	4935919965255

コート　シャロネーズの、サン　デゼール村のモン　タヴリルの斜面からのワインです。畑は、粘土石灰岩土壌で、南向きです。収穫は手摘みと機械摘みの両方で行います。伝統的な方法で発酵、12日間温度管理のもと醸しを行います。発酵後、オーク樽（新樽15％）で熟成させます。あざやかなルビー色、熟した果実のエレガントなブーケ、顕著な黒すぐりの香り、口の中でまろやかさとこくが発展します。バランスがとれ、切れ味の長いワインです。

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