ワイン情報

ユルツィガー　ヴュルツガルテン　リースリング　カビネット　トロッケン　フォン　ローテン　シーファーUrziger Wurzgarten Riesling Kabinett Trocken vom Roten Schiefer

商品情報

商品コード	KA930
商品名	Urziger Wurzgarten Riesling Kabinett Trocken vom Roten Schiefer
生産者	ヴァイングート　カール　エルベス
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,800円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	11.5
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
生産地域2	ユルツィガー　ヴュルツガルテン
熟成	ステンレスタンクで約3ヶ月
JANコード	4935919199308

アロマティックで桃のような香りが生まれます。モーゼル中流域の中でも最も険しい急斜面を持つのがユルツィガー　ヴュルツガルテンの畑です。非常に日当たりが良く、またモーゼル川からの反射を受け、粘板岩の土壌が熱を蓄えます。そのため、晩熟のリースリングがしっかりと熟すことが出来ます。1,000Lのステンレスタンクで10～12度の低温に温度管理しながら40日間発酵させます。ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。凝縮された豊かな果実味、しっかりとした骨格とボディが感じられます。

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