ワイン情報

ソーヴィニヨン　ブラン　トロッケンSauvignon Blanc Trocken

商品情報

商品コード	KA942
商品名	Sauvignon Blanc Trocken
生産者	ヴァイングート　ハイン
ヴィンテージ	2024年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	3,500円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	ソーヴィニヨン　ブラン
アルコール度数（%）	12
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
熟成	ステンレスタンクで4ヶ月
JANコード	4935919199421

畑はピースポート村のトレップヒェンとファルケンベルクに位置し、土壌は砂質ロームです。発酵は選別酵母、一部は野生酵母を使います。発酵は16～18度に温度管理しながらステンレスタンクで8週間行います。同じステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。桃、パッションフルーツ、グースベリー、フレッシュハーブ、トロピカルフルーツの素晴らしいアロマがあり、非常に調和のとれた酸が感じられます。

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