ワイン情報 ―wine―

ヴァケラス キュヴェ プレスティージュ

ヴァケラスらしい力強い骨格
フルボディで持続性のある余韻
葡萄畑は、ヴァケラスの標高150mのなだらかな斜面に位置し、14の区画に分かれています。土壌は、下層土に粘土を含むマール(泥灰土)と丸い小石です。仕立ては、コルドン ロワイヤ、1本の樹に6房残します。収穫量は、35hL/haです。低温で20~25日醸しをします。フランス産バリック(2~3年樽)でマロラクティック発酵を行い、13~14ヶ月熟成させます。ピジャージュと毎日ルモンタージュをします。樽はアリエ産のものを使用しています。ダークルビー色。ブラックベリーのアロマに、しっかりとしたボディと骨格、持続性があります。

Data

商品コード FB523
商品名 Vacqueyras Cuvee Prestige
生産者名 ドメーヌ フォン サラド
ヴィンテージ 2015年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 4,000円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ、シラー、他
アルコール度数 14.5
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
熟成 600Lの樽で12〜14ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 「ワインアドヴォケイト223」で89+点
JANコード 4.93592E+12

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